可利用碳水化合物
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可利用的碳水化合物 available carbohydrate
Available carbohydrates
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大家都知道，除了糊化淀粉大致上没有问题以外，所有可利用碳水化合物都有吸收不良的问题和有害的生理影响。
Malabsorption difficulties and adverse physiological effects are known for all the available carbohydrates but gelatinized starches give little or no trouble.
youdao
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