原肌球蛋白(tropomyosin, Tm)是细肌丝中与肌动蛋白的结合蛋白，分子量为2×35kDa。
n. tropomyosin
misc. actotropomyosin
... tropomodulin 原肌球调节蛋白【可与原肌球蛋白结合】 tropomyosin 原肌球蛋白 troponin 肌钙蛋白 ...
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Prolonged incubation of myofibril also caused the degradation of other myofibrillar proteins such as α-actinin, actin and tropomyosin to some degree.
长时间加热也导致α-辅肌动蛋白,肌动蛋白和原肌球蛋白的分解。
参考来源 - 鲢鱼肌原纤维结合型丝氨酸蛋白酶的研究·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
龙虾肉的蛋白质中含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。
Lobster meat protein contains more tropomyosin and paramyosin.
原肌球蛋白增加细丝的结构刚性。
龙虾肉的蛋白质中，含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。
Second, the therapeutic value of one lobster, lobster meat protein, which contains more tropomyosin and paramyosin.
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