目前，衰老学研究的焦点是利用卡路里限制（calorie restriction）作为激发代谢的“青春之泉”。敲除一种心脏基因能够延长寿命，是Vatner等在心脏病研究时获得的一个意外发现。
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举例来说，禁食和极端卡路里限制饮食可以显着降低瘦体重和体水化。
For example, fasting and extreme caloric restriction diets can markedly decrease lean body weight and body hydration.
而那些进行卡路里限制的母本的后代分别在这两种情况下活了12.7天和16.8天。
Those born of calorie-restricted mothers lived for 12.7 and 16.8 days respectively.
辛克莱博士认为，卡路里限制机理延长生命的途径与产生被称作sirtuins蛋白的基因有关。
In Dr Sinclair's view, the way caloric restriction prolongs life revolves around genes for proteins called sirtuins.
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