华水苏指的是被子植物门，双子叶植物纲，唇形科，野芝麻亚科，野芝麻族，水苏属的一种植物。多年生草本，直立，高约60厘米。茎单一，不分枝，或常于基部分枝，四棱形，具槽，在棱及节上疏被倒向柔毛状刚毛，余部无毛。茎叶长圆状披针形，长5.5-8.5厘米，宽1-1.5厘米，先端钝，基部近圆形，边缘具锯齿状圆齿，上面绿色，疏被小刚毛或老时脱落，下面灰绿色，无毛或沿脉上疏被小刚毛，叶柄极短，长2-5毫米，或近于无柄；最下部的苞叶与茎叶同形而较小，上部的苞叶渐变小，长于或短于轮伞花序，披针形，近于全缘，边缘具柔毛状刚毛，无柄。