十八烯醇亦称为油醇，为无色透明粘稠液体或低熔点透明结晶，溶于乙醇，微溶于甘油；用于高级溶剂及取臭剂，也用于医药、农药、塑料、肥皂、油墨等工业中。
油酸十八烯醇酯 Oleyl oleate ; oleyl
十八烯醇〔得目鱼肝油 oleanol
反9-十八烯醇 trans-9-octadecenol
十八异戊烯醇 OCTADECAPRENOL
十四碳烯酸十八烷醇酯 STEARYL MYRISTOLEATE
花生四烯酸十八烷醇酯 STEARYL ARACHIDONATE
羟十八碳二烯醇 HODE
它们是乙酸、苯甲醛、正葵酸、14-甲基十五烷酸甲酯、丙三醇、苯甲酸、6 ，9-十八碳二烯酸甲酯、角鲨烷、硬脂酸和二十烷基油酸酯。
They were acetic acid, benzaldehyde, n caproic acid, 14 methyl pentadecanoic methyl ester, glycerin, benzoic acid, 6,9 octadecadienoic methyl ester, squalane, stearic acid and oleic eicosyl ester.
优选地，蓖麻酸甲酯通过交叉复分解或同质复分解分别转化成高 烯丙一元醇1-癸烯-4-醇或高烯丙多元醇9-十八烯-7，12-二醇。
Preferably, methyl ricinoleate is converted by cross-metathesis or homo-metathesis into the homo-allylic mono-alcohol 1-decene-4-ol or the homo-allylic polyol 9-octadecene-7,12-diol, respectively.
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