Pekalongan
其中最常见也最接近经典原型的大概是爪哇北部华人聚集口岸三宝珑（Semarang）的做法，到了旁边的北加浪岸（Pekalongan）则添加了豆瓣酱，往南到了苏卡拉加（Sokaraja）必搭配粉红色炸虾饼，往东到了拉蒙安（Lamongan）要多加一把碾碎的油葱和蒜酥。
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