刘尊英博士副教授2003年毕业于中国农业大学农产品加工及贮藏工程专业美国Oregon State University 博士后2007年12月获硕士生导师资格研究方向为水产品高值化利用现指导硕士生2人协助指导博士生2人硕士生5人中国农业工程学会农产品加工与贮藏工程分会会员美国太平洋渔业协会会员美国食品科技协会会员美国FDA BPCS认证培训员 讲授现代食品工程技术进展食品保藏原理与技术研究生与本科生课程在国内外学术期刊发表论文50多篇第一作者或通讯作者32篇申请国家发明专利11项第一发明人4项曾荣获山东省高等教育教学成果三等奖中国海洋大学优秀教学成果二等奖中国海洋大学交通银行奖励教师基金三等奖等