冷链运输（Cold-chain transportation）是指在运输全过程中，无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节，都使所运输货物始终保持一定温度的运输。 冷链运输方式可以是公路运输、水路运输、铁路运输、航空运输，也可以是多种运输方式组成的综合运输方式。冷链运输是冷链物流的一个重要环节，冷链运输成本高，而且包含了较复杂的移动制冷技术和保温箱制造技术，冷链运输管理包含更多的风险和不确定性。
中欧班列特有的安全快捷、绿色环保、不受自然因素影响的综合优势更适应水产品冷链运输。
CR Railway ADAPTS to aquatic product cold chain logistics by its comprehensive superiorities, including instant security, environment protecting, not affected by natural factor etc.
海陆空三大渠道聚焦“渔博会”，携手掀起水产品全程冷链新趋势，现场解决冷链运输热点问题。
Here, marine transport, land transport and air transport all focus on the China Fisheries & Seafood Expo, and we will witness a new trend in aquatic products cold chain.
冷藏肉制品和冷冻肉制品在储藏、运输和陈放期间要求冷链不间断，而货架寿命并不长。
Chilled and frozen meat products require an uninterrupted cold chain during storage, transportation and display and have a short shelf life.
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