... 冻莲藕 frozen lotus root 冰糖莲藕 Stuffed Lotus Root Dessert 莲藕罐头 Canned lotus roots ...
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冰糖莲藕
Rock sugar lotus root
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原料:莲藕2节,糯米1碗 调料:冰糖适量 做法: fUM食谱网 1、糯米淘洗干净，泡4小时，将莲藕洗净，去皮，将前端切开，灌入糯米后轻抖动一下，使其紧实。 fUM食谱网 2、将切开的莲藕前端用牙签将封口固定。 fUM食谱网 3、将莲藕放入加水的盘中蒸熟，取出切片，码放在盘中。 fUM食谱网 4、锅内加少许水，将冰糖煮化，然后淋在切好的藕片上，即可。
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