冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖（主要用于出口），比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状，故名冰糖。也叫“冰粮”。
盐(salt),糖(sugar),还有冰糖(rock sugar),醋(vinegar),酱油(soy sauce): 直译过来就是豆酱，咱们常分老抽和生抽两种，分别叫dark soy sauce和light soy sauce
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...2)用途：冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食物甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等 冰糖(SUGAR CANDY)
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在木瓜(Papaya)中放入泡好的燕窝，参加冰糖(Crystal sugar)和水，至少要保留一种健康的爱好，如：游泳，足球，健身，蓝球等。隔水蒸20分钟(Minute)即可。
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冰糖葫芦 a stick of sugar-coated haws ; Sugar-coated haws ; tomatoes on sticks ; candied haws on a stick ; tanghulu
冰糖肉 Sugar Candy pork
冰糖银耳 White fungus with sugar candy ; white fungus with crystal sugar
冰糖莲籽 Sugar candy lotus seeds
冰糖蜜炙火腿 Grilled ham with sugar candy
冰糖蜜灸火腿 stewed ham with crystal sugar
冰糖玛瑙 candy agate
冰糖燕窝 bird' s nest in crystal sugar ; Crystal Sugar Bird's Nest ; sugar candy bird's nest ; rock sugar bird's nest
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