美国冷温水养殖研究中心是美国农业部农业研究服务局（Agricultural Research Service）的分支机构。该中心通过使用基因技术和育种方法，提高虹鳟鱼、北极红点鲑和条纹鲈鱼等冷水鱼类行业的生产效率和产品质量。
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农业部农业研究服务局
Department of Agriculture Agricultural Research Service
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Craig为本手册所做的图表和美国农业部农业研究服务局的L.A. Risse为本手册所做的审核工作。
Craig of USDA's Agricultural Marketing Service for preparing the illustrations, and to L.A. Risse of USDA's Agricultural Research Service for reviewing this publication.
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