全蛋液通常是指鸡蛋的蛋清和蛋黄（不混合不分离的状态），也可指前两者的经过搅拌的混合液。（两者的区分是因为烹饪的需求不同）
液态蛋全蛋液辐照冷杀菌技术的研究-文章-中国蛋品行业网 关键词：全蛋液；辐照；保鲜；沙门氏菌 [gap=1073]Key words：liquid whole egg；irradiation；preservation；Salmonella
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... 强化全蛋 fortified whole egg 全蛋液 Liquid Whole egg ; egg pulp ; whole egg liquid 法式全蛋海绵蛋糕 French Genoise Sponge Cakes ...
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主料 无盐黄油（unsalted butter） 60g 全蛋液（whole egg liquid） 15ml 蔓越莓干（dried cranberry） 35g 细砂糖（caster sugar） 30g 低筋面粉（cake flour） 115g 可爱造型饼干的做法步...
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鸡蛋全液 Whole juice of the egg
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