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全脱氧钢 [quán tuō yǎng gāng]

网络释义专业释义

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短语

不完全脱氧钢 Unkilled Steel ; open steel

  • fully-deoxidized steel

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新汉英大辞典

全脱氧钢 [quán tuō yǎng gāng]

  • fully-deoxidized steel
以上来源于:《新汉英大辞典》

百科

全脱氧钢

脱氧:脱氧常用的反应原理有铁粉氧化(铁系)、酶氧化(酶系)、抗坏血酸氧化、光敏感性染料氧化等。目前使用的大部分脱氧剂都是基于铁粉氧化反应。这种铁系脱氧剂可做成袋状,放入包装内,使氧的浓度降到0.01%。一般要求lg铁粉能和300mL的氧反应,使用时可根据包装后残存的氧气量和包装膜的透氧性选择合适的用量。应用的产品包括糖果、干制的海产品小吃、熟肉制品、米糕、面食、干酪、干制蔬菜。除袋装脱氧剂外,还将含有活性铁粉的塑料标签或各种卡片插入包装内。 钢:指含碳量小于2%的铁碳合金。根据成分不同,又可分为碳素钢和合金钢。根

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以上来源于: 百度百科
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