仙粉黛19世纪由意大利传入加州,目前为当地种植面积最大的品种,主要用来生产一般餐酒和半甜型白酒或甚至气泡酒。但若种植于较凉爽的砾石坡地,小产量及较长的泡皮过程也能生产高品质耐久存的红酒,具有丰富的花果香,陈年後常有各类的香料味。干溪谷(Dry Creek Valley)、亚历山大谷(Alexandra Valley)、加西维(Geyserville)、亚玛多(Amador)、丝雅拉小山(Sierra Foothill) 和帕索罗布( Paso Robles) 是最佳产区。
博伊德善于酿造粗犷而迷人的葡萄酒,经过多年的反复试验,最后他精选加州最具特色的仙粉黛(Zinndel)、西拉(Syrah)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot),混合酿制出这款富有魅力且十分独特的葡萄酒——阿普斯克干红葡萄酒(...
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总的来说,基安蒂酒更经典,而仙粉黛红葡萄酒则更令人兴奋。
To summarize, the Chianti is more classical and the Zinfandel more exciting.
或者,你可以试着送一些不太常见的酒,给你的老板一个惊喜,比如仙粉黛葡萄酒。
Alternatively, you may wish to try and surprise your boss with something less common, such as this Zinfandel.
这款鲑鱼色的白色仙粉黛采用轻便易饮的风格制成。
This salmon-colored White Zinfandel is made in a light-bodied, easy to drink style.
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