介电分离是根据矿物介电常数的差异而进行矿物分离的一种方法。将矿物破碎，过筛，置于适当的介电液中。插入分离电极，在电场作用下，矿物介电常数大于介电液时，矿物即被电极吸引；反之，矿物介电常数小于介电液时，则矿物被电极排斥。 分离矿物时需配制介电常数介于两种矿物之问的介电液。介电液要求无色透明、化学性纯、能充分互溶。常用的介电液有四氯化碳、乙醇、蒸馏水等。电场可采用低频电场或高频电场。用高频介电分离仪，矿样中可以有导电矿物存在，而在低频介电分离中则不能有导电矿物存在，否则会引起短路。分离电极要用韧性强、导电性好、不易氧化的材料，如铂铑丝、银丝等制成。高频介电分离仪如输出功率过大，会使介电液温度升高，引起有机介电液着火，应予注意。