亲水端基 terminal hydrophyllic group
亲水端
Hydrophilic end
以上为机器翻译结果，长、整句建议使用 人工翻译 。
在表面上，蛋白质也有亲水端(蓝色)和疏水端(红色)部分。
As with surfactants, proteins have hydrophilic (blue) and hydrophobic (red) parts.
youdao
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