“中国食品名城”是指通过城市向中国食品工业协会申请，并且通过中国食品工业协会专家组评审，考察认可后，发布认可的食品工业城市。 二○○三年十一月十日，烟台市人民政府下发了关于建设“中国食品名城”的意见，并在北京举行了新闻发布会。二○○五年一月二十三日，中国食品工业协会通过评审，考察，决定授予河南省漯河市“中国食品名城”称号。漯河市是第一个被评为“中国食品名城”的城市。二○○五年十一月二十九日吉林省德惠市是第二个被中国食品工业协会评为“中国食品名城”的城市。二零零九年八月二十九日，山东省省烟台市获得“中国食品名城”称号。第三届海峡两岸农博会·第十三届海峡两岸花博会上，福建省漳州市被中国食品工业协会授予“中国食品名城”称号。