丁香梨民间药膳 丁香梨疗效主要防癌抗癌 原料梨500克冰糖20克丁香15克 制作1.将梨冲洗后削去表皮再洗干净用竹签在梨上均匀地戳15个小孔 2.丁香洗净待用 3.将丁香一粒粒地插入梨子的每一个小孔再把梨子装在盅内 4.盅口用纸封严放入蒸笼内圆汽后蒸约30分钟 5.在锅内将冰糖加水少许溶化熬成糖汁待用 6.取出梨盅后揭去纸将梨子倒在盘内抠去丁香浇上冰糖汁即成 作用胃调养滋阴祛痰防癌抗癌 健康提示 1. 梨肉性寒能化痰生津消食散痞煨用又善益胃滋阴丁香性温可行气和胃降逆上呕药食同蒸梨之寒性大减共奏理气化痰益胃降逆之功 2. 用于痰气交阻或胃阴亏虚之噎隔阻塞吞咽困难反胃呕吐等症有一定疗效 3. 本方可供胃癌食道癌患者食用 食物相克 丁香丁香不可见火畏郁金