丁基羟基茴香醚，又名叔丁基-4-羟基茴香醚、丁基大茴香醚，简称BHA，为两种成分（3-BHA和2-BHA）的混合物。分子式为C11H16O2，相对分子质量为180.25。丁基羟基茴香醚的抗氧化作用是由它放出氢原子阻断油脂自动氧化而实现的。 2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，叔丁基对羟基茴香醚（BHA）在2B类致癌物清单中。
...包括现今食品化学领域常用到 的二丁基羟基甲苯（ButylatedHydroxytoluene，BHT）和二丁基羟基茴香醚（Butylated Hydroxyanisole）。近年来研究发现这两种人工合成抗氧化剂在新陈代谢过程中可能产 生活性中间产物，可能引起细胞毒性。
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中文名：丁基羟基茴香醚 英文名：Butyl hydroxy anisd 简称：BHA.又名叔丁基对羟基茴香醚；丁基大茴醚。CAS 登录号：25013-16-5 丁基羟基茴香醚（BHA），白色或微黄色结晶状物，熔点48~63℃，沸
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品介绍：中文名称：丁基羟基茴香醚英文名：But 河南领航化工产品有限公司 查看详细内容…… 所有产品 联系方式 [河南省郑州市] 240元/公斤 普通会员 氯化胆碱 供应信息 [供应]
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叔丁基羟基茴香醚 BHA ; Butylated hydroxyanisole
丁基羟基茴香醚标准品 Butylhydroxyanisole Standard
主要有丁基羟基茴香醚 Butyl Hydroxy Anisol ; BHA
特丁基-羟基茴香醚 BHA
叔丁基对羟基茴香醚 BHA ; Butylated hydroxyanisole ; Butylatedhydroxyan
丁基化羟基茴香醚 BHA Butylated Hydroxyanisole ; BHA
和叔丁基对羟基茴香醚 Butylated hydroxyanisole
叔丁基羟基茴香醚(BHA)通常被用来防止脂肪腐臭。
叔丁基羟基茴香醚(BHA)和二叔丁基对甲酚(BHT)不仅用于保护食品，还被用来保存化妆品和药品中的油脂。
In addition to preserving foods, BHA and BHT are also used to preserve fats and oils in cosmetics and pharmaceuticals.
有证据证明，某些人可能难以代谢叔丁基羟基茴香醚(BHA)和二叔丁基对甲酚(BHT)，导致健康和行为改变。
There is evidence that certain persons may have difficulty metabolizing BHA and BHT, resulting in health and behavior changes.
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