不但可作用于可溶性木聚糖(WEAX)，而且可作用于不 溶性木聚糖(WUAX)，进一步释放细胞壁中包裹的营养物质，显著提高饲料中能量和蛋白质的利用率。
基于56个网页-相关网页
与此同时，麸皮中还含有大量的WUAX（水不溶性阿拉伯木聚糖），它会吸收大量的水分，而使面筋和气室膜不能得到充足的水分；还可以使面团中气室穿孔合并而降低面团的持气性，导致馒头品质变差...
基于22个网页-相关网页
本论文以全麦面粉为原料,优化水不溶性阿拉伯木聚糖（Water unextractable arabinoxylan,WUAX）的提取工艺,制得高纯度的水溶性阿拉伯木聚糖（Water extractable arabinoxyl...
基于2个网页-相关网页