作 者 杨得胜 ( De-Sheng Yang );张源淑(Yuan-Shu Zhang);邹思湘(Si-Xiang Zou);陈伟华(Wei-Hua Chen) 刊 名 食品科学
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马洪涛（Hong-Tao Ma） 沈龙青（Long-Qing Shen） 陈为华（Wei-Hua Chen） China Brewing Vol.2006 No.8 koji making disc machine automatic control systematic ..
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Hua-Wei Chen 陈华伟
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