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素咖喱角（Vegetable Samosa）里包的是捣碎的土豆和蔬菜。蘸上含有薄荷泥和姜蒜汁的酱料来吃，酥脆而又不乏松软，感觉就像在咬一个枕头。
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介绍一个菜叫印度菜饺(Vegetable Samosa) 服务员会拿勺子帮你把菜饺压瘪,在上面浇上薄荷奶油酱,清爽薄荷香配上脆脆的菜饺,吃起来有股奇妙的味道。
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