巧克力夹馅所需材料： 动物性鲜奶油（fresh double cream)250克，黑巧克力300克，无盐黄油(unsalt butter)80克，白兰地（或者用其他西洋烈酒代替）65克。
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材料及份量:无盐牛油(unsalt butter)70g、金狮糖浆(golden syrup)100g、黄沙糖(brown sugar))60g、中筋面粉(p1ain flour)230g、姜粉(ground ginger)10g、食用梳打粉(...
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材料： 无盐奶油(unsalt butter) 110g 糖粉80g 鸡蛋1个 低筋面粉200g 泡打粉（baking powder)1/2小勺 奶粉1大勺 1.
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