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网络释义

  挥发性盐基氮

1.5.3挥发性盐基氮TVBA)按照GB2707-2731-81方法进行。评价标准为:一级鲜度≤15mg/100g,二级鲜度≤20mg/100g,变质肉>20mg/100g。

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- 来自原声例句
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