近年来证实某些水果如桃子中的变应原成分与花粉相似，是一种类脂转移蛋白（lipid-transfer proteins）。通常情况下、蛋白含量高（尤其是白蛋白）的食品通常具有较高的变应原性，如易诱发FAA的牛奶、鸡蛋、鱼类、豆类等食物。
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non-specific lipid transfer proteins 非特异性脂质转运蛋白 ; 蛋白 ; 脂质转移蛋白
Phospholipid Transfer Proteins 磷脂转移蛋白质类
direct electron transfer of proteins 蛋白质直接电化学
Bacteria housed on a graphite fiber anode break down the fats, proteins and sugars in sewage, freeing up a steady stream of electrons, which the bacteria transfer directly into the electrode.
细菌被安置在石墨纤维制成的阳极上，分解污水中的脂肪、蛋白质和糖类，此过程中产生的稳定的电子流将被直接输入电极。
Those globular proteins, most importantly a relatively small one called lipid transfer protein 1 and a larger one called Z23, are less ionizable and less plentiful than the surfactants in shampoo.
这些球状的蛋白质中最为重要的是一个相对较小的叫做脂质转运蛋白1，还有一种较大的叫做Z23，它们比洗发水里的表面活性剂离子化程度要小并且也少得多。
Admittedly, it is possible that genes encoding gas vesicle proteins may have been obtained by strain Fryx1 through lateral gene transfer.
公认的，这可能是基因编码的气泡蛋白被Fryx1株通过横向基因转移获得。
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