...膜酵母包括汉逊氏酵母(Hansenula yeast)、毕赤氏酵母(Pichia yeast)、结合毕赤氏酵母(Zygopichia yeast)、圆酵母(Torula),这种白膜可以有效地阻止木桶中剩余空间的氧气对酒体的过度氧化,带给葡萄酒杏仁、绿苹果和牛轧糖的味道。
基于178个网页-相关网页
...agmiella),拟盘多毛孢属(Pestalotiopsis),腐殖霉属(Humicola),黑孢霉属(Nigrospora),韦氏孢属(Wiesneriomyces),色串孢属(Torula),阜孢霉属(Papularia),丝核菌属(Rhizoctonia),其中镰孢菌属、链格孢属、腐殖霉属为优势种群.
基于36个网页-相关网页
酵母菌为圆酵母菌 (Torula)。根据研究发现 ,马奶酒对革兰氏阳性菌金黄色葡萄球菌和革兰氏阴性菌致病性大肠杆菌(EPEC)的生长都具有一定程度的抑制作用 ,对金...
基于28个网页-相关网页
Torula Histolytica 又名溶组织酵母菌
Torula allii 葱色串孢
Torula utilis Henneb 产朊圆酵母
Torula kefir 菲尔圆酵母
Torula utilis 圆拟酵母菌
torula nigra 黑串酵母菌
Torula cerevisiae 啤酒串酵母菌 ; 麦酒酵母
torula yeast 串酵母菌 ; 圆酵母
For example starch can produce glucose by amylase, erythritol can be made by microorganism in hyperosmosis and can be concentrated, separated, purified, crystallized, dryed. Now in our country a strain of torula was screened from the nature world, this strain can grow in the concentration of 40% glucose and production of erythritol is 120.0 mg/ml.
目前国内从自然界中筛选的一株圆酵母在初始葡萄糖浓度为40%时,赤藓糖醇产量最高为120.0 mg/ml。
参考来源 - 假丝酵母发酵生产赤藓糖醇工艺优化研究·2,447,543篇论文数据,部分数据来源于NoteExpress
以上来源于: WordNet
应用推荐