饮食钠减少的长的期限作用在心血管疾病结果: 试验的观察上的后续高血压预防(TOHP)。 BMJ.
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美国哈佛大学医学院Nancy R Cook教授的团队对3000余名30岁~54岁高血压前期患者进行了24年的TOHP(高血压预防试验),评估限盐与总死亡率的关系。 研究结果显示—— 平均钠盐摄入量与死亡率呈线性关系,即平均钠盐摄入量升高,死亡率亦相应升高。
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