生育三烯酚(Tocotrienols)是棕榈油和米糠油中存在之一种功能性成分,其化学结构类似于生育酚。近年来,研究表明其具有比生育酚更优越之生理功能。
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三烯生育醇(Tocotrienols )是一种属于维生素E家族的抗氧化剂。生育三烯酚有四种不同形式,分别为α,β,γ和德尔塔。
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...人员在国际养分补充剂及机能食品展示与研讨会中提出敷陈,也证实蔓越莓含有高效的单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇(Tocotrienols),一样平常以为,这是种成份较常在鱼油中浮现,而一样平常动物含量很高,所以素食者能够饮用蔓越莓汁来珍惜心血管。
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生育三烯酚
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参考来源 - 米糠油及其脱臭馏出物中生育酚和生育三烯酚的分析检测 Determination of tocopherols and tocotrienols in rice bran oil and the by
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