方法以琥珀酰明胶为底物,2,4,6-三硝基苯磺酸(TNBSA)为显色刺,测定化合物对明胶酶活性的影响;以L-亮氨酰对硝基苯胺为底物,测定化合物对APN的抑制活性。
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这些肽段与三硝基苯磺酸（trinitrobenzene sulfonic acid，TNBSA）反应，随后测量由于黄色TNB-肽段加合物的形成引起的吸光度的增加。
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