西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、神索(Cinsault)、慕合怀特(Mourvedre)和堤布宏(Tibouren)是普罗旺斯酿造桃红葡萄酒的主要葡萄品种,西拉提供颜色、单宁,带给酒款香料香气;歌海娜提供给酒款精细的红果香气和饱满的酒体...
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在普罗旺斯栽种的所有酿酒葡萄品种中,西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、神索(Cinsault)、提布宏(Tibouren)、穆合怀特(Mourvedre)、佳丽酿(Carignan)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是酿造桃红和红葡萄酒最主要的品种;酿造白葡萄酒的主要品...
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...);要酿制玫瑰红酒就会用以下葡萄:卡希翁(Carignan)、仙梭(Cinsault)、格纳殊(Grenache)、慕维迪(Mourvèdre)及提布康(Tibouren)。现在,大部份的普罗旺斯葡萄园都栽种了某些葡萄品种,其它品种则只限某些产区的出品。
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(2)堤布宏桃红葡萄酒 堤布宏葡萄(Tibouren)从与普罗旺斯交界的意大利里维埃拉(Riviera)传入,在普罗旺斯有很是久长的栽培汗青,可以说是普罗旺斯的葡萄品种。
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以上来源于: WordNet
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