2010年03月04日 烹饪专用词（terms of cooking） 一、 fragrant ——香的 二、 soft ——软的 3、 hard——硬的 四、 tasty——滋味儿好的 5、 oily——油腻的—reasy...
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dictionary of cooking terms 烹调术语词典
Using "Steam Cooker" saves you more than 50% in terms of cooking time and energy efficiency as compared with other ordinary utensils.
使用“原味锅”烹煮食物可节省约50%以上的烹调时间及能源效益，比一般锅具快速、省时方便。
Epicurious has a pretty exhaustive dictionary of cooking terms.
Epicurious（一个关于食谱、餐饮等的网站）有相当详尽的烹饪术语词典。
The results indicated that cooking pressure and particle size remarkably affected the starch digestibility and the starch components in terms of digestion rate.
结果表明，烹调压力和颗粒大小对红小豆中淀粉消化率及淀粉组分有较大影响。
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