土壤地质环境与茶叶的内在品质 关键词 土壤地质环境；茶叶品质；茶叶生物化学指标 [gap=1611]Key words Soil geologic environment；Tea quality；Tea biochemistry index
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black tea quality 红茶品质
oolong tea quality 乌龙茶品质
excellent tea quality 茶叶品质好
Tea quality and yield 茶叶品质和产量
Tea sensory quality 茶叶感官品质
tea powder quality 茶粉品质
P -glucosidase has important effects on the alcoholic aroma precursors, tea aroma are the important factors in determining the tea quality.
而β—葡萄糖苷酶与茶叶香气有关，香气是衡量茶叶品质好坏的重要指标之一。
参考来源 - 茶树βEstablishment of tea quality-and-safety traceability encoding system.
二、茶叶质量安全追溯编码体系的建立。
参考来源 - 茶叶质量安全追溯体系的研究与建立Aroma oil amount had a close relationship with Oolong tea quality.
7．香精油总量与茶叶品质有密切关系，随做青进程，急剧增加。
参考来源 - 乌龙茶(Camellia Sinensis L．)做青过程中生理生化的变化及其香气形成·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
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