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技术文摘 关键词：甜味料，焙烤食品，特性，应用 [gap=111]Key words:sweeteners; baking food; character; application
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compound sweeteners 复合甜味剂
Use artificial sweeteners 用人造代糖
Artificial Sweeteners 人工甜味剂 ; 人工甘味剂
Nutritive sweeteners 营养甜味剂
Sweeteners & Starches 甜味剂和淀粉
Nonnutritive sweeteners 无营养甜味剂
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甜味剂 - 引用次数：4
ChapterⅠ:The review of the application of capillary electrophoresis in determining food additives. Edible and inedible food additives, such as colorants, preservatives, antioxidants, sweeteners, Sudan, melamine and clenbuterol, are all reviewed in this chapter.
本论文共分为五章：第一章：介绍了毛细管电泳在测定着色剂、防腐剂、抗氧化剂及甜味剂等食品添加剂和苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精等非食用添加剂时的应用及研究进展。
参考来源 - 检测食品中痕量营养物、非法添加剂及农药残留物的高灵敏毛细管电泳法 -
甜剂
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柯林斯英汉双解大词典
sweetener /ˈswiːtənə/
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1.
N-MASS Sweetener is an artificial substance that can be used in drinks instead of sugar. 甜味剂
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2.
N-COUNT A sweetener is something that you give or offer someone in order to persuade them to accept an offer or business deal. (为说服他人而提供的) 有利条件
例：A corporation can buy back its bonds by paying investors the face value (plus a sweetener).
公司可通过支付投资人债券票面价值（外加甜头）来买回自己的债券。
词组短语
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