品尝烤鸭的真正方式是这样的:首先拿起一片小薄饼，抹上甜面酱(sweet bean sauce),加点葱段，再加几片鸭肉，最后将饼卷起来，咬上一口。你会为这种美味而感到惊奇的。
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Jane: Put slices of roast duck inside the thin pancakes which are smeared with sweet bean sauce and scallion.
珍妮：先拿一张薄饼，把鸭片放在里面，然后把抹好酱的葱夹在饼里就可以吃了。
Hiss menu stuck to the food he was brought up on, including beef with black bean sauce, sweet and sour pork and lemon chicken.
他菜单上的食物都是他从小吃到大的，包括豉椒牛肉、酸甜肉和柠檬鸡等。 翉。
Sichuan chefs use a bean sauce, but we use a sweet sauce, and that's a big difference, Mr.
四川厨师用黄酱，但我们用的是甜面酱，这是一大区别！
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