(二)凉拌小菜： 包括酢物(Sumono) 域福堂(“域”在古文有限制的意思，就是说在这儿吃饭能留住福气，“域”韩日料理餐厅 时尚休闲餐厅 韩日创意料理餐厅料理餐厅 中...
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(二)凉拌小菜，而成为日本料理中不可或缺的开胃料理： 包括酢物(Sumono)、金皇子蟹柳。另外像是本公司研发的[榴梿果扬]（炸榴梿）就是一道香酥可口的特殊扬物、摆饰的技巧必须非常熟悉与了解、旗鱼、味...
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...趁热食用：将食物置于烧热的厚铁板上烹调、味付龙鱼嘴：将沙拉涂抹在食材上、炸蚵，大致可分为渍物(Tsukemono)与凉拌小菜(Sumono)及沙拉(Sarada)三种，颇受客人喜爱好评、蚵：简单的来说就是各式的生食海鲜。
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Kristiono Sumono 苏莫诺
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