Rou Su Delicious 肉酥可口
su rou
苏柔
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Dongpo Rou is a dish named after Song Dynasty (960-1279) poet Su Dongpo, who was also a governor in Hangzhou and had built the causeway across the lake.
东坡肉以宋朝(960 - 1279)诗人苏东坡命名，他曾是杭州知州，在西湖上著名的苏堤就是他建的。
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