style side dishes
风格配菜
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Rice is the staple in Hunan, but northern-style side dishes and fillers are also popular: bean curd "bread" rolls or dumplings and savory buns.
大米是主要在湖南，但具有北方特色的小菜和填料也很流行：豆腐“面包”辊或者饺子和美味的面包。
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