SGF: Simulated Gastric Fluid(人造胃液) 41 Case Study Pepsin/test Stability of protein in SGF (min) Protein ratio(w/w) 10:1 1:1 1:10 Food allergens b-lactoglob...
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人工胃液
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参考来源 - 抗仔猪大肠杆菌病原性腹泻IgY抗体微胶囊的初步制备及缓释效果评价
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