...备食材： 肉丝，黄酒淀粉拌匀备用 西洋菜一把，黄叶和根茎去掉，稍微剪碎即可 榨菜备用 小葱花（可有可无） 嫩豆腐（silk tofu） 制作步骤： 1.热锅冷油炒肉丝，泛白以后加入榨菜一起煸炒 2.
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