特色海鲜大餐(Seafood highlights),组合了来自雪迪克(Shediac)的龙虾，风味独特的大西洋鲑鱼(Atlantic salmon),新鲜马铃薯和当地特产的蕨菜(fiddleheads)，用黄油调制而成。
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在加拿大的新不伦瑞克New Brunswick）、谢迪艾克（Shediac）或者新斯科舍nova Scotia）的 大西洋沿岸的任何地方，人们都可以品尝到新鲜的龙虾。
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午餐后之后前往拥有世界龙虾之都美誉的龙虾岛(Shediac)，一睹世界最大龙虾之铜像，栩栩如生。傍晚抵达海洋省份纽宝士域省参观著名的三文鱼故乡-崁柏顿，与世界最大三文鱼雕像合影留念。
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