Tea（龙井茶） , Zhenjiang Vinegar（镇江香醋） , Shaanxi Apple（陕西苹果） , Dongshan White Asparagus（东山白芦笋） , Guanxi Honey Pomelo（官溪蜜
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Shaanxi Province; apple industry; industrialization model.
陕西省；苹果产业；产业化模式。
The experiment was carried on in red Fuji apple, which 16 and 12 kind of fruit bags was used in northern loess plateau of Shaanxi Weihe and Guanzhong fruit areas from 2003to2004.
本研究于2003-2004 年在陕西渭北洛川县和关中的杨凌区以红富士苹果为试材，分别选用16 种和12 种果袋，进行了不同袋种对果实品质影响的试验；
The fifth chapter measures and analyses the competitiveness of apple industry in Shaanxi province.
第五章，陕西省苹果产业竞争力测算及其分析。
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