1.3 本文的研究方法及拟解决的科学问题 十多年来,国外主要应用稳定碳同位素比值分析法(SCIRA)和内标碳同位素比值分析法 (ISCIRA)对蜂蜜品质进行监控。我国出口蜂蜜常被进口国要求提供稳定碳同位素比值的检测 报告。
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...学家J.W.White博士采用质谱法检测蜂蜜中碳同位素比值以鉴别蜂蜜中高果玉米糖浆含量,并相继建立了蜂蜜碳同位素比值分析(SCIRA)和蜂蜜内标碳同位素比值分析(ISCIRA)方法。
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