saponification
- n. （化学）皂化：酯在碱作用下水解为醇（或酚）和羧酸盐的反应，尤指油脂与碱反应生成肥皂和甘油。
网络释义专业释义英英释义
...油、棕榈油、芝麻油、葡萄籽油、蓖麻油、硬酯酸、甘油、酒 精、氢氧化钠、白砂糖 3、实验内容及原理 1）皂化反应(Saponification)是碱和酯反应，而生产出醇和羧酸盐，尤指 油脂和碱反应。
基于4078个网页-相关网页
saponification value [化学] 皂化值 ; [化学] 皂化价
saponification number 皂化值 ; 皂化价 ; 皂化数
saponification equivalent [化学] 皂化当量
acid saponification 加酸皂化
alkaline saponification 加碱皂化 ; 碱皂化
-
皂化 - 引用次数：107 参考来源 - 甘油法制备环氧氯丙烷工艺过程研究醇解 - 引用次数：4
The third chapter discussed the effect of saponification on structure and properties of a series of PVA fiber. The FT-IR, 1H-NMR, DSC and XRD were used to analyze the problem.
第三部分对部分醇解的聚乙烯醇纤维的结构性能进行了较为详细的讨论。
参考来源 - 高性能纤维——PVA纤维的结构控制与拉伸机理研究皂化反应 -
皂化 - 引用次数：55
Conclusion The pre-saponification is good for obtaining capsanthin with high quality from red chillies.
结论在提取辣椒红色素的工艺中，皂化前处理对提高色价有很好的效果。
参考来源 - 有机溶剂提取辣椒红色素新工艺的研究—《食品与药品·A版》—2008年第3期—龙源期刊网 -
皂化 - 引用次数：21
Esters oiliness additive is insoluble in water,emulsifier should be adopted to make it emulsification. Demulsification and separation should be done to analyze its content,its saponification and acid value were analyzed after separation,then the ester content can be obtained.
试验采用重量法测总磷与无机磷含量,从而得到有机磷含量;酯类油性剂不溶于水,必须用乳化剂将其乳化,分析其含量必须先破乳、分离,分离后分析其皂化值及酸值,即可得到酯含量。
参考来源 - 钢丝拉拔润滑剂使用过程中有效成分分析及监控 -
皂化作用
-
皂化皂化作用
·2,447,543篇论文数据，部分数据来源于NoteExpress
saponification [ sə,pɔnifi'keiʃən ]
- n. a chemical reaction in which an ester is heated with an alkali (especially the alkaline hydrolysis of a fat or oil to make soap)
以上来源于: WordNet
词组短语
应用推荐