相似性达到 97 %, WW-W23 最为接近, 故命 名为 桑果酵母 ( Saccharomyces cerevisiae Sangguo ) 试验结果表明, . 从成熟桑椹表皮, 果园土 壤以及桑叶表面上均能筛选到酵母菌.
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saccharomyces cerevisiae sangguo
酿酒酵母菌
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