瘦肉精是一类动物用药，无数类药物被称为瘦肉精，例如莱克多巴胺(Ractopaabundance)及克伦特罗(Clenbuterol)等.将瘦肉精添加于饲料外，能够添加动物的瘦肉量、削减饲料利用、使肉品提迟上市、降低成本.
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