鸡肉中FA以不饱和脂肪酸(USFA)占主体。北京油鸡多不饱和脂肪酸(PUFA)和必需脂肪酸(EFA)含量显著高于隐性白鸡,杂交鸡介于二者之间,三种鸡饱和脂肪酸(SFA):单不饱和脂肪酸(MUFA):PUFA的比例均近似为1:...
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在传统的临床营养配方里，不饱和脂肪酸(PUFA)主要是63．6多不饱和脂肪酸，而与感染、休克、器官功能障碍有关的炎症介质主要是63．6多不饱和脂肪酸的代谢产物。
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PUFA-E 乙酯
M-PUFA 混合多不饱和脂肪酸
LCN-PUFA 长链多聚不饱和脂肪酸
Polyunsaturated fatty acid PUFA 多不饱和脂肪酸
PUFA Oils PUFA油脂
LC-PUFA 多元不饱和脂肪酸
Total PUFA 总多不饱和脂肪酸
PUFA system PUFA体系
PUFA oxidation PUFA氧化
The extraction and purification of PUFA from silver carp oil by urea inclusion was studied.
对尿素包合法提取及纯化鲢鱼油中多不饱和脂肪酸（PUFA）的方法进行了研究。
The results seem valuable to explain the mechanism of PUFA oxidation and control its oxidation in emulsion.
研究对揭示乳状液中PUFA的氧化机制最终有效控制PUFA的氧化具有重要的理论研究价值。
Objective to observe the antagonism function of polyunsaturated fatty acid (PUFA) on embryotoxicity in high iodine group.
目的观察多不饱和脂肪酸对高碘所致胚胎损害的拮抗作用。
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