植物有两种类型的细胞壁 :初生细胞壁 (primary cell wall) 和次生细胞壁 (secondary cell wall)，它们是在不同阶段
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2、初生壁（primary cell wall） 是细胞生长期形成的。 主要由纤维素、半纤维素、果胶和糖蛋白组成； 初生壁中果胶含量较高，结构较松散，有利于细胞壁进一步扩展...
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primary wall
Pectin, the major component in the middle lamella and primary cell wall of higher plants, has a great impact on the viscosity and turbidity of fruit juices.
果胶普遍存在于各种水果中，是水果细胞中层和初生壁的主要成分，果汁中的果胶对其粘度和浊度有较大影响。
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