而卵磷脂中的 磷脂质 （ Phosphatides ）是一类含有磷元素的脂肪化合物， 是作为检定卵磷脂中对人体的有效成分的指标。
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卵磷脂;大豆卵磷脂;磷脂酰胆碱;lecithin;phosphatides;phospholip……
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Soybean phosphatides 大豆磷脂
inositol phosphatides 肌醇磷脂
Lecithin Phosphatides 卵磷脂
glycerol phosphatides 甘油磷脂
rapeseed phosphatides 菜籽磷脂
hydratable phosphatides 可水化磷脂
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N → another name for phospholipid
Plant phosphatides are glycerol phosphatides containing two long-chain fatty acids.
植物磷酸脂是含有两个长链脂肪酸的甘油磷酸脂。
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