果胶酶 Y-23 （PECTOLYASE Y-23）的详细介绍
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②果胶酶类（Pectolyase）：果胶酶是从根霉中提取的，使细胞间的果胶质降解，把细胞从组织内分离出来 。
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Pectolyase Y-23 果胶酶Y
PECTOLYASE Y 果胶酶
Pectolyase from Aspergillus japonicus 果胶拓扑酶
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