... oxygen depletion 缺氧 oxygen exclusion 除氧 oxygen free operation 无氧操作 ...
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oxygen exclusion
氧气排除
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German chemist who researched fermentation and showed that Pasteur was wrong in insisting that alcoholic fermentation required the exclusion of oxygen.
德国化学家。他研究发酵方面的问题，证明巴斯特坚持酒精发酵需排除氧的论断是错误的。
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